Ibéricos Jamonarte
Todos sabemos de la gran variedad en calidades y sabores que ofrecen los productos ibéricos. Nos hemos aconsejado de verdaderos maestros en el arte de criar, curar y tratar los mejores productos relacionados con esta raza. Aquí va a encontrar únicamente una exhaustiva selección de los mismos diseñada por una marca de tradición Ibérica para que su paladar quiera siempre repetir.
Jamón Ibérico de Bellota Reserva 36 Meses
Ref: IB-JA-JB – (Peso aprox. 6,5-7,5 kg)
Paleta Ibérica de Bellota
Ref: IB-JA-PB – (Peso aprox. 3,5-4,5 kg)
Lomo Ibérico de Bellota
Ref: IB-JA-LB – (Peso aprox. 1,2 kg)
Jamón Ibérico
Ref: IB-JA-JI – (Peso aprox. 6,5-7,5 kg)
Paleta Ibérica
Ref: IB-JA-PI – (Peso aprox. 3,5-4,5 kg)
Lomo Ibérico
Ref: IB-JA-LI – (Peso aprox. 1,2 kg)
Chorizo Ibérico
Ref: IB-JA-CHB – (Peso aprox. 1,2 kg)
Salchichón Ibérico Extra Bellota
Ref: IB-JA-SB – (Peso aprox. 1,2 kg)
Queso Manchego Semi Curado (Puro de Oveja)
Ref: IB-JA-QU – (Peso aprox. 2 kg)
Envasados al vacío
El vacío es un sistema que permite conservar los alimentos que hayan sido cocinados o que se encuentren en su estado natural. Consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, prolongando su fecha de caducidad en más de 30 días.
Los dos atributos principales para el uso de este sistema son: Higiene y Calidad.
Loncheado de Paleta de Bodega
Ref: LPBO-100 (100 grs) – Ref: LPBO-200 (200 grs)
Loncheado de Paleta Ibérica de Recebo
Ref: LPIR-100 (100 grs) – Ref: LPIR-200 (200 grs)
Loncheado de Paleta Ibérica de Bellota
Ref: LPIB-100 (100 grs) – Ref: LPIB-200 (200 grs)
Loncheado de Jamón de Bodega Reserva
Ref: LJBO-100 (100 grs) – Ref: LJBO-200 (200 grs)
Loncheado de Jamón Ibérico 1ª Calidad
Ref: LJIP-100 (100 grs) – Ref: LJIP-200 (200 grs)
Loncheado de Jamón Ibérico de Bellota
Ref: LJIB-100 (100 grs) – Ref: LJIB-200 (200 grs)
Loncheado de Caña de Lomo Ibérico 1ª Calidad
Ref: LLIP-100 (100 grs) – Ref: LLIP-200 (200 grs)
Loncheado de Caña de Lomo de Bellota
Ref: LLIB-100 (100 grs) – Ref: LLIB-200 (200 grs)
Loncheado de Chorizo de Bellota
Ref: LCHB-100 (100 grs) – Ref: LCHB-200 (200 grs)
Loncheado de Salchichón de Bellota
Ref: LSAB-100 (100 grs) – Ref: LSAB-200 (200 grs)
Ración de Queso Puro de Oveja Semi Curado ASLE
Ref: QSAO-100 (100 grs) – Ref: QSAO-200 (200 grs)
