Nuestras mousses y untables aportarán a sus platos un toque diferenciador y característico que todo cocinero busca para sus creaciones. Materias primas de alta calidad y cuidadosamente seleccionadas, dan como resultado un producto final personalizado y exclusivo que redondeará sus platos sin restarles protagonismo. Podrá utilizarlos como base para tapas, pinchos y diferentes creaciones culinarias que busquen esas mezclas de sabores modernos e innovadores.
La guarnición en frío o caliente de sus platos de carnes o pescado como base ideal para tapas y pinchos.